Resep Makanan Lasagna

resep-makanan-lasagna

Bahan-bahan Untuk Membuat Lasagna:
– 125 gram lasagna
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 750 ml air

Bahan isian:
– 1,5 buah bawang bombay, dicincang halus
– 1,5 sendok teh basil
– 1,5 sendok teh merica bubuk
– 1,5 sendok teh oregano
– 150 ml kaldu
– 2 sendok teh garam
– 3 sendok makan minyak zaitun
– 3 siung bawang putih, dicincang halus
– 3/4 sendok teh gula
– 300 gram daging sapi giling
– 300 gram tomat, diseduh, buang kulit dan bijinya
– 4,5 sendok makan tomat pasta

Bahan saus keju:
– 1 butir telur
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 3 sendok makan mentega
– 3 sendok makan tepung terigu
– 300 ml susu
– 50 gram keju cheddar, diparut

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan lasagna lembar demi lembar. Tuang minyak zaitun sambil diaduk sampai matang, angkat, selanjutnya dinginkan.
2. Untuk isiannya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan daging giling sambil diaduk sampai beralih warna. Tambahkan tomat, pasta tomat, garam, merica, dan kaldu, selanjutnya masak sampai mengering dan matang. Taburkan oregano dan basil, aduk, selanjutnya dinginkan.
3. Letakkan selembar lasagna rebus di dasar pinggan tahan panas yang sudah dioles margarin. Tuang seperempat adonan, tumpuk dengan lasagna, demikianlah setelah itu sampai saus tomat habis. Terakhir, tutup kembali dengan selembar lasagna.
4. Untuk saus keju, panaskan mentega, masukkan tepung terigu sambil diaduk sampai mengental. Tuang susu, selanjutnya aduk rata. Bumbui garam, merica dan 1/2 keju. Angkat dari api, selanjutnya sesudah dingin, masukkan telur, aduk rata.
5. Tuang saus keju ke atas lasagna, taburi dengan sisa keju, selanjutnya oven selama 40 menit dengan suhu 160 Celsius. Angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Partner With :

Buycialisonline2treated.com agen judi Slot Online dan Sbobet terbaik Indonesia dengan lebel resmi. Kami merupakan situs Bandar Bola dengan bonus terbesar di Indonesia. Dengan Permainan terlengkap dan terpercaya seperti pemainan Joker123, Tembak Ikan, dengan jackpot terbesar.

Support By :

Bolamega99 website resmi Judi Slot Online terbesar dan terpercaya di Indonesia. Kami memiliki ribuan jenis permainan judi slot terbaru dari semua jajaran provider slot terbaik. Bolamega99 juga merupakan situs Bandar Bola SBOBET terpercaya Indonesia dengan permainan terlengkap dan bonus terbesar.